چای‌ساز گاسونیک مدل HST-874 عملکرد بسیار ساده‌ای دارد و با قراردادن کتری و سپس قوری روی این صفحه و فشار دکمه‌ ی خاموش/روشن دستگاه شروع به‌ کار می‌ کند. توان این دستگاه حدود 1800 وات است و می‌ توان به‌ سرعت، آب را به جوش آورد. این دستگاه، صفحه‌ ی گرم‌ نگهدار دارد و مادامی که دستگاه روشن است و قوری روی قسمت مخصوص قرار دارد، چای داخل آن گرم باقی می‌ماند.

      قوری نیز از شیشه ساخته شده است و ظرفیت مناسبی دارد. داخل قوری یک تفاله‌گیر از استیل ضدزنگ وجود دارد. قوری دارای درپوش متصل است و برای جلوگیری از سوختن دست با بخار آب هنگام بازکردن در قوری، یک دکمه زیر دستگیره قرار گرفته است.